緩解世界饑餓、能源危機和氣候變化你我責無旁貸，純素飲食是最為簡單而且健康的方式
北京——作為演員，楊蓉給觀眾的印象可能是電視劇《美人制造》中性格倔強豪爽的女主角蘇蓮衣，也可能是綜藝《我就是演員》里氣場十足的靜妃。而在現(xiàn)實生活中，楊蓉是一位心思細膩的素食者。兩年前因為了解到工業(yè)化養(yǎng)殖場里的殘忍真相后，楊蓉決定改變自己的飲食習慣，選擇健康的純素飲食。而現(xiàn)在作為資深素食者，楊蓉和PETA亞洲善待動物組織拍攝了一個全新的素食海報，希望更多人能夠了解到純素飲食不僅健康，而且是緩解世界饑餓、能源危機和氣候變化至關重要的舉措，最重要的是能夠拯救無數(shù)動物免受工業(yè)化養(yǎng)殖場的非人道虐待。
在訪談視頻中，楊蓉講述了自己兩年前轉變飲食習慣的原因： “現(xiàn)在大家都知道，其實肉、蛋、奶都有很多不健康的因素。因為看到了很多紀錄片，然后發(fā)自內(nèi)心的覺得動物真的特別可憐……如果動搖了，可以去看一看比如《地球公民》這樣的片子。”
PETA所奉行的原則中一部分寫道“動物不是供我們食用的”——純素飲食不僅每人每年可以讓100只動物免受終日折磨和殘忍的宰殺，還能降低罹患心臟病、糖尿病、肥胖癥和癌癥的幾率。不只如此，純素飲食也更加環(huán)保，因為生產(chǎn)肉食的工業(yè)化養(yǎng)殖場就是導致水污染、土地退化的最重要原因；聯(lián)合國的報告中還強調了純素飲食在全球的推廣的重要性，因為純素飲食是對抗氣候惡化的必要方式。
楊蓉已經(jīng)加入了一長串愛心名人的行列，包括《地球公民》制片人之一Maggie Q、朱信宗、田沅、黃俊鵬、保羅·麥卡特尼、亞昆·菲尼克斯、卜冠今等，和PETA一起推廣健康人道的純素飲食。
