紫砂壺泥料的分類
謝萬華
摘 要：紫砂泥俗稱“五色土”，又叫紫砂礦，雅稱“富貴土”，俗稱“天青泥”、“紅棕泥”、“底槽青泥”、“大紅泥”，為制作紫砂壺的主要原料。
關(guān)鍵詞：紫砂泥；紫砂壺；燒制
中圖分類號(hào)：J527 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1005-5312（2017）35-0041-01
紫砂壺，是中國(guó)特有的，是手工制造的陶土工藝品。紫砂壺的原產(chǎn)地在江蘇宜興，故又名宜興紫砂壺。紫砂壺從明武宗正德年間以后開始制成，從此蔚成風(fēng)氣，名家輩出，花色品種不斷翻新，五百年間不斷有精品傳世。
紫砂壺的燒制過程如下：
1.常溫-200℃。此階段為紫砂坯體的脫水階段，這段時(shí)間內(nèi)主要是排除坯體內(nèi)的結(jié)合水（機(jī)械水），要求升溫緩慢均勻。我們知道100℃為水的沸點(diǎn)，當(dāng)窯溫升至105℃時(shí)，坯體內(nèi)大量水分開始蒸發(fā)。為了有效而完全地排除水分，105℃時(shí)應(yīng)保溫30分鐘，即30分鐘時(shí)間內(nèi)窯溫始終控制在105℃左右。脫水階段必須緩慢升溫，否則坯體極易開裂或炸裂。
2.200-500℃。200--500℃是紫砂坯體排除結(jié)晶水的階段，結(jié)晶水又叫結(jié)構(gòu)水，它不同于泥料的結(jié)合水，必須在450-500℃時(shí)才能從高嶺土中分解，這時(shí)只要平穩(wěn)地正常升溫即可。
3.500-600℃。500--600℃為石英晶型轉(zhuǎn)變階段。石英在573℃時(shí)，其體積增加0.84%，而紫砂泥料中含有大量的石英成份，特別是段泥（或本山綠泥）含量更大。所以這一階段燒成操作要特別當(dāng)心。雖然整個(gè)反應(yīng)過程很快，只需短短幾分鐘時(shí)間，但如果處理不當(dāng)就有可能出現(xiàn)坯體開裂。這一時(shí)間段必須確保窯內(nèi)溫度均勻，盡可能地減少窯內(nèi)各處的溫差，這是相當(dāng)關(guān)鍵的。
4.600-1050℃。600-1050℃為氧化分解階段.在這一階段碳酸鹽得到分解，氧化鐵、氧化錳等著色氧化物開始顯示本色。
5.1050--1200℃。1050-1200℃為燒結(jié)階段（這是指紫泥溫度），當(dāng)窯溫達(dá)到這個(gè)溫度時(shí)尚需保溫一段時(shí)間，因紫砂壺為薄壁產(chǎn)品一般保溫30分鐘即可，保溫的目的是為了減少窯內(nèi)上下溫差。當(dāng)上下溫度相同時(shí)，可以停止加溫，關(guān)閉燒嘴。
6.1200--700℃。1200--700℃為急冷階段，這一階段窯內(nèi)制品還處在熔融的有塑性的狀態(tài)，可以快速急冷而不至于開裂。采用快冷有兩個(gè)好處，一是可以縮短燒成周期，提高窯爐工作效率；二是由于急劇快冷，制品表面光澤度極好，茶壺的水色可以顯現(xiàn)。
宜興紫砂壺的泥原料大體分為三種，為紫泥、綠泥和紅泥，俗稱“富貴士”。 因其產(chǎn)自江蘇宜興，故稱宜興紫砂。紫砂壺?zé)频脑蠟槟嗤粒梢詿谱仙皦氐哪嘁话闵畈赜谧仙皫r石層下且分布于甲泥的泥層之間，泥層厚度從幾十厘米至一米不等。紫砂壺有了造型生動(dòng)、制作精美的紫砂茶壺毛坯，那紫砂壺是如何燒成的呢？都需要哪些條件呢？
眾所周知，陶瓷之所以能夠從泥土變?yōu)樘沾桑P(guān)鍵就是在于高溫的燒制，作為陶瓷家族中的一員，紫砂陶也不例外。陶和瓷的不同關(guān)鍵在于燒制溫度的不同，瓷的燒成溫度較陶高，舊有“千度成陶”之說，紫砂陶的燒成溫度大約在1100-1250攝氏度的范圍以內(nèi)。紅泥，早期是最常用之泥料，為江蘇宜興黃龍山紅泥原礦提練而成；當(dāng)時(shí)因?yàn)榈V脈里鐵質(zhì)成份較高、所生產(chǎn)的茶壺會(huì)因此產(chǎn)生火疵、小熔點(diǎn)，日久使用后，乃漸露鋒芒，因此深獲早期收藏家和壺藝愛好者的喜愛、贊賞。新壺初用，茶湯會(huì)略現(xiàn)砂氣，泡茶數(shù)日則其色如朱，紅泥大多產(chǎn)自于江蘇宜興丁山黃龍山地區(qū)，其他地區(qū)少有，其燒成溫度大約為 1100攝氏度，收縮率約13%。緞泥，團(tuán)泥即緞泥，天然團(tuán)泥是紫泥和綠泥的共生礦，本山綠泥假如不加配制，直接成泥效果是很不理想的。因此一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的藝人會(huì)少許加入紫泥，這樣就成為現(xiàn)在的配制“團(tuán)泥”了。宜興方言里“團(tuán)”和“段”同音，團(tuán)泥料相對(duì)要比紫泥和朱泥更為直觀。好的團(tuán)泥礦料是天然的紫泥和綠泥共生礦料，但如果紫泥料偏多，顏色就會(huì)偏紅，高溫下就會(huì)偏青，偏灰；相反如果綠泥成分高，燒成的顏色就會(huì)偏黃，高溫下就會(huì)偏灰白，其顆粒結(jié)構(gòu)的特征是質(zhì)感十分豐富。劣質(zhì)“團(tuán)泥”燒成后顏色發(fā)暗，有晦澀感或者特別艷麗但沒有其固有的質(zhì)感，幾乎看不見砂質(zhì)。
拖尾現(xiàn)象主要是因?yàn)椴煌w粒軟化度不一，一般配制團(tuán)泥相對(duì)比較容易出現(xiàn)此類現(xiàn)象。“吐黑”主要是選礦時(shí)泥料選擇不好致使密度太差，結(jié)構(gòu)疏松導(dǎo)致的，“團(tuán)泥”壺泡養(yǎng)以后表面因?yàn)槲胶谏兀且话阗|(zhì)地堅(jiān)密的泥料，做功到位，就不會(huì)出現(xiàn)此類問題。一般好的泥料表面質(zhì)感砂性重，這類的團(tuán)泥相對(duì)比較好，泡養(yǎng)以后顏色愈來愈“沉”，不會(huì)吐“黑”。 緞泥壺，養(yǎng)成變化甚大為養(yǎng)壺之最佳器材。泡茶好喝，贊不絕口！緞泥大多產(chǎn)自于江蘇宜興丁山黃龍山地區(qū)，窯溫約為1150攝氏度，收縮比：約13% 。紫砂壺是用于泡茶注茶的。對(duì)于紫砂壺的性能“色香味皆蘊(yùn)”過去早有定論。而且，科學(xué)機(jī)構(gòu)也對(duì)砂紫砂壺壺的“暑月越宿不餿”一事，角砂壺與陶瓷做了詳細(xì)測(cè)試，的確證實(shí)了砂壺較陶瓷優(yōu)越，這一結(jié)論是基于紫砂原料的獨(dú)特性。紫砂壺實(shí)用性強(qiáng)，乃在于它具有比較高的氣孔率，使其具有透氣性好的優(yōu)點(diǎn)。
總之，一把紫砂精品需要泥料精心配制，成形要精心制作，燒成要精心操作，各道工序缺一不可。
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