...工程系去常德就校企合作工學結合課程建設進行交流
林曉芳 劉藝真
摘 要：傳統的知識生產模式已無法適應地方性本科高校的轉型需求，學科間的交叉愈發顯著，應用情境的建構愈發重要。鞋靴結構設計作為應用性極強的課程，不能僅僅只是課堂講授和進行一些基礎練習，而是要通過校企雙方共建校企融通課，調整教學方法，創建應用情境，提高學生的實際應用能力，培養出符合社會需求的高素質應用型人才。
關鍵字：教學改革 校企合作 校企融通課 應用情境
一、引言
當前我國經濟正在進行結構性調整和產業轉型升級，作為供給側要素之一的勞動力，其素質的高低對于生產力的發展和社會的進步有著重大影響。如今教育的大眾化有效地提高了國民的受教育水平，但同時也使得高校畢業生人數逐年遞增。就2016年全國普通高校畢業生人數來看，756萬的畢業生，被稱為史上“更難就業季”。高校畢業生為何難就業？人才供給與需求之間一直存在著矛盾，最主要原因在于大多數畢業生無法達到企業的用人要求，“高分低能”體現了當今我國人才素質教育的現狀。大多數高校都盲目地熱衷于對學術型或理論型人才的培養，卻忽視了學生實踐能力的重要性，尤其是多數地方性本科高校的人才培養模式存在著諸多缺陷，使得培養出來的學生與研究型大學相比，理論研究能力弱，而與高等職業院校學生相比，動手實踐能力又不強。教育作為提高勞動力素質的主要手段，也要隨之進行調整。地方性本科高校為了擺脫這一尷尬局面，促進地方經濟建設和社會的發展，都在積極努力地向應用型大學轉型。根據目前大學辦學定位、辦學水平以及辦學特色來分類，我國大學可分為研究型大學、專業型大學、應用型大學和技術型大學這四類辦學類型，截止2014年，研究型大學120所，專業型大學97所，應用型大學498所，技術技能型大學1266所。應用型大學成為地方性本科高校轉型的重要目標。
高校作為教育培養青年人才的園地，必須從社會發展的實際情況出發，使培養出來的人才能夠更好地為企業和社會服務。福建省作為鞋服生產的主要基地之一，面對全國產業的轉型升級，鞋服行業也在積極地開展升級行動，實行“機器換工”，這意味著對工作人員的數量需求減少，對工作人員的質量要求提高。面對這樣的變化，地方性本科高校的人才培養模式必須隨之改變。傳統的教學方法，主要以課堂講授為主，學生對知識的理解比較抽象，處于被動狀態，無法很好地將知識串聯并應用于生產實踐中去，給畢業生自身造成很大的壓力，同時也給企業帶來不良的影響。校企合作成為減輕乃至消除這樣消極局面主要方式之一。
二、傳統“鞋靴結構設計”課堂教學存在的問題
鞋類設計方向的具有很強的應用性和技術性，傳統課堂教學模式無法很好地適應鞋類設計人才的培養模式。“鞋靴結構設計”課程作為鞋類設計方向的專業課，在知識傳授方面存在著以下問題：首先課程邊界明顯，不同課程之間知識滲透較少。例如學生在進行鞋靴造型設計時無法充分考慮鞋靴的結構性和實用性，使得設計作品過于天馬行空，脫離實際，無法很好地運用在企業生產中。其次在同類型課程中，不同階段課程之間缺少連貫性，在設計幫面結構時，忽視了鞋底的造型結構，容易造成鞋面與鞋底的整體造型缺乏統一性。此外傳統課堂教學模式的異質性不鮮明，由于學生長時間地在同一個學習環境中，同學之間、師生之間的同質傾向明顯，容易造成知識結構單一，與社會發展相脫離的現象。因此，必需打破傳統課堂教學模式，加強校企合作，讓學生走出課堂，置身于特定情境中，在社會大環境下通過實踐來獲得專業的實踐技能。可通過校企合作方式，在合作初期階段共同構建相關融通課程，來豐富教學模式與合作方式，從而深化校企合作。
三、構建“鞋靴結構設計”校企融通課的思路
校企合作模式是應用情境的集中體現，通過校企合作，對學生、老師以及學校和企業來說都能夠帶來諸多好處，例如有利于提高學生的動手實踐能力，更好地適應社會的發展需求，促進“雙師型”教師的培養和應用型高校的轉型，以及推動企業的轉型升級。但傳統的校企合作模式較單一，主要是組織高年級的學生去企業生產實踐。由于企業提供的崗位種類有限，以及學生初期的實踐基礎技能也不夠扎實，就容易導致實習實訓效果不佳，同時也給企業生產工作造成一定的困擾。因此有必要循序漸進地開展校企合作模式，從某個課程到整個專業，以點帶面、有步驟、有計劃地進行合作，不能僅僅在高年級的時候才去企業實習實訓，在中低年級的時候也可與企業合作，共建校企融通課，打牢基礎實踐能力，為以后不同階段的實習實訓做好充分的準備，同時還起到銜接公共基礎課和專業課、專業課和專業實踐的橋梁作用。
可將鞋類設計方向的課程進行模塊式分類，分為鞋靴設計研發模塊、生產管理模塊和終端銷售模塊。其中鞋靴結構設計，是鞋靴設計研發課程模塊的重要組成部分，對鞋靴造型設計、生產管理和終端銷售都起著承上啟下的作用。鞋靴結構設計課程可劃分為橫向課程和縱向課程。橫向可分為：鞋靴幫面結構設計、鞋底結構設計；縱向可分為：鞋楦設計、鞋靴結構設計（一）（二）（三）；鞋靴專題設計。以往的課程講授方式，容易導致知識點零散且缺少連貫性，無論在橫向或縱向方面，都無法很好地進行知識串聯，這就使得學生所學的知識像一座座在茫茫大海上漂浮的“孤島”，無法形成一個整體的框架，顯得十分零散。因此，有必通過構建校企融通課，在這些“知識孤島”之間搭起一座座橋梁，促進知識的互通，實現學科的跨界。
1.“鞋靴結構設計”縱向校企融通課的建構
縱向校企融通課模塊是根據不同年級對知識的掌握和運用程度，與企業進行漸進式的合作。
首先該模塊中的基礎課程，例如鞋底造型設計、鞋楦造型設計，授課對象主要是低年級學生，通過教師課堂講授和學生基礎訓練相結合的方式，讓學生掌握鞋底造型設計、鞋楦造型設計等相關知識，并組織學生到企業和市場進行考察調研，熟悉鞋底鞋楦的主要用途與種類，了解鞋底和鞋楦造型設計作為專業基礎課在鞋類結構設計中的重要性，同時在課程的部分教學環節邀請企業專業人員給學生進行指導和演示。
其次作為專業主干課的鞋靴幫面結構設計，主要針對的是中高年級學生，分別以女鞋、男鞋和運動鞋的幫面款式結構作為知識的主要內容，前期環節以校內教師講授和基礎練習為主；中期環節邀請企業專家走進課堂，校內教師作為其助教，結合企業生產進一步講解相關知識并指導練習和進行作業質量評價；后期進行模擬訓練，將企業部分項目作為學習任務布置給學生，在特定的教學情境中檢驗知識的掌握程度和應用能力。
再次，鞋靴專題設計以高年級學生為主要授課對象，該課程具有高度的綜合性，將造型設計、樣板設計和工藝制作結合起來，從學習的初始階段就放置在特定的應用情境中，圍繞專業賽事和企業項目開展學習活動，學生根據大賽主題和企業不同的生產項目進行知識的學習和應用，在實踐中學習新知識，又將新的知識運用到新的情境中。在整個過程中，學生和老師都必須面臨著不斷交流協商、修改方案等情況，具有鮮明的動態性，其任務內容和評價標準的多樣化，能產生1+1>2的效果。
2.“鞋靴結構設計”橫向校企融通課的建構
橫向校企融通課對接企業的生產部門，根據不同的生產部門，形成不同的問題解決團隊。
橫向校企融通課具有異質性，因此鞋靴結構設計課程可根據不同階段的授課內容，分別對接企業的女鞋、男鞋和運動鞋研發部，例如與富貴鳥公司和安踏公司合作，將學習任務與企業項目有機地融合在一起，改變傳統由教師主導學習的方式，將學生、教師與企業人員連接起來，企業導師與校內專任教師相互溝通配合，企業人員與學生進行直接的交流和協商，不僅豐富了教學人員的構成以及知識的學習方式，還提高了知識的彌散性；不再以固定的授課方式進行講授，而是走出課堂，讓學生在掌握基礎知識和相關技能的前提下，有目的、有任務地加入到不同的生產部門。學生根據自身的能力和企業對人才和生產的要求，雙方進行雙向選擇。
其次，橫向校企融通課還具有階段性。學生作為企業部門的一員，在一個企業項目完成后，又立即投入到新的項目生產中，根據不同客戶的要求，每個項目也有新的變化。如此一來，雖然項目時間短暫，但應用情境的改變，能夠讓學生接觸不同的人，圍繞不同的問題，開展不同的任務。不僅豐富了教學主體的構成，同時還實現了知識和評估標準的多元化，學生的學習成果不再是自己單獨創造出來，而是以集體或團隊的形式進行，并且質量評價是由多方利益集中體現的。讓學習主體對學習目標更加明確，對自己的學習成果有更加實際的了解，從而有利于構建完整的知識框架，更好地運用于實踐中去。
四、結論
打破傳統教學方式，構建校企融通課，正是知識生產模式轉變的具體體現，也是地方性本科高校轉型的必要手段。設計類的課程，不能只是簡單地停留在外觀造型方面的講授，必需要從實際出發，從傳統的單一學科教學，到突破學科邊界，向交叉學科研究轉變，結合材料、工藝和終端銷售等多方面的知識，設計出實用美觀、符合市場需求的產品，提高人才的實用性；同時還必需要走出課堂，從單純的課堂教學手段向綜合的情境教學模式轉變，通過構建校企融通課，創建應用情境，利用學科間知識的相互滲透，不同人員角色之間的相互配合，使學生知識結構和專業教師隊伍結構更加多樣化，培養出來的人才具有豐富的專業知識，同時還具備扎實的專業技能。
參考文獻：
[1]福建省統計局. 福建統計年鑒[M]. 福建：中國統計出版社，2015.
[2]孔蘇. 地方本科高校轉型發展背景下應用型人才培養模式研究[D]. 廣西：廣西師范學院，2015.
[3]于友陳. 發展視域下拓展性校企合作育人共同體運行機制研究[J]. 高等工程教育研究：90-94.
[4]陳飛. 應用型本科教育課程調整與改革研究[D]. 上海：東華師范大學，2014.
[5]付萌. 校企合作中學習共同體的建構研究[D]. 江蘇：蘇州大學，2014.
作者單位：閩南理工學院
