國家重點培育高職院校建設項目成果系列教材 家具設計與制造專業人才...
李明炅
【摘 要】廣西建設職業技術學院與家具企業開展深度校企合作，在“廠中校”模式中實施多種形式的實踐教學，將家具設計專業實訓課程與企業項目相結合。根據家具企業職業能力崗位標準，改進和創新家具設計專業課程教學方法，很大程度上提高學生學習積極性和效率，有效提升學生綜合技術水平。
【關鍵詞】高職院校；家具專業；創新教學法
中圖分類號：G71 文獻標志碼：A 文章編號：1007-0125（2017）21-0188-01
一、高等職業教育的特征和要求
高等職業教育是以社會需求為目標，以培養職業技能和技術應用能力，技術理論和實踐操作相結合的高等教育類型。高等職業教育的教學改革重點，應該突出專業技術技能的應用性特征。通過實踐操作教學活動和專業應用技能培養的教學內容，改進和創新教學方法，使教學內容符合高等職業教育教學改革的要求。
二、家具藝術設計專業的實踐教學
家具藝術設計專業培養具備家具設計的基本知識和操作技能，具備家具裝飾與雕刻的應用及開發能力，能從事家具設計、傳統雕刻工藝和現代制作工藝相結合設計的高級技術應用性專門人才。廣西建設職業技術學院與家具企業開展深度校企合作，多次組織學生赴家具企業參與“廠中校”的實踐課程教學，不斷優化專業教學內容，完善和創新課程教學方法，收獲了良好的教學效果。
三、工學結合特色的創新教學法
校企雙方共同根據家具設計專業課程體系和實踐教學內容，充分發揮家具企業的主體作用，制定工學結合特色的教學方案和教學方法。以企業項目實踐帶動課程教學，深化課程知識結構，加強學生實踐動手能力。
（一）項目一：雕刻技術工藝。教學方法：模擬操作教學
在家具雕刻技術課程中將雕刻藝術知識，雕刻技術造型、構圖和表現手法，與企業的實踐生產操作相結合，以期達到深化學生專業理論認知能力和操作技能的目的。家具企業根據家具生產的雕刻加工項目，委派車間技術工人和師傅作為指導技師。學生在企業技師的指導下，分組學習雕刻工藝流程和軟件操作。各操作小組成員分工記錄并見習雕刻安全操作規程、雕刻工藝操作流程、軟件操作命令和加工件后期處理。雕刻工藝指導技師根據學生的學習進度進行跟蹤指導和階段性評估。學生在雕刻技術工藝的實踐教學中靈活運用雕刻理論知識，模擬操作雕刻制作軟件。對家具雕刻工藝課程進行深入學習，不僅在雕刻器械的操作、雕刻軟件程序的輸入和雕刻紋樣的設計方面得到全面鍛煉，而且在雕刻生產技術工藝的認知能力上也得到很大進步。
模擬操作教學法在雕刻技術工藝項目中的實踐應用，學生能夠按照家具生產標準系統學習雕刻相關應用知識和軟件操作，將設計理論與實踐項目相結合，對提升學生的學習主動性和積極性方面有著重要的促進作用，學習效率得到很大提高，為學生日后的對崗就業奠定扎實的基礎。
（二）項目二：木作技術工藝。教學方法：實踐體會式教學
木作技術工藝是家具造型設計、家具生產制造工藝和家具項目設計等家具設計專業課程的重要實踐教學內容，其課程大綱要求學生通過家具生產工藝知識的學習，掌握家具設計的基本技能，強調學生實踐操作能力。在家具企業開展“廠中校”木作技術工藝的實踐教學，由企業師傅將木作技術工藝流程傳授給學生，學生根據相關知識進行記錄和實踐體會。木作技師分配任務交給學生，要求學生按照職業能力標準和崗位要求完成家具加工部件的整合處理；學生需要熟練掌握各種家具制作的專業器械和手工工具，通過合理操作和應用，順利完成家具產品的組裝和制作。木作技術的實踐體會教學有助于學生深入理解家具產品的構造知識和生產工藝流程，加強學生家具制圖繪圖的理解和設計應用能力，學生能夠把握家具生產材料和木作器械操作的知識要點，有效提高學生實踐操作能力。
（三）項目三：刮磨噴漆工藝。教學方法：觀摩理解教學
在刮磨和噴漆技術工藝的實踐教學中，先讓學生觀摩技術人員對專業器械和電動工具的操作，理解并記錄工藝流程和器械的操作方法、注意事項等內容，從而達到專題設計的教學效果。家具生產技術人員先將刮磨、拋光、補灰、涂膠、噴漆等多重工藝流程、處理手段和注意要點進行詳細展示和教授，再將刮刀、刮磨機和角磨機等器械的操作方法傳授給學生。在家具生產技術人員的實踐教學過程中，學生要將觀摩和理解后的知識轉化為階段性要點并記錄下來，反復操作和體會。觀摩理解教學法不僅達到實訓效果的強化目的，也較大程度提高學生的學習積極性，加深對家具生產知識的理解。
綜上所述，家具設計專業創新教學法在企業實踐教學項目中的有效應用，不僅優化家具設計專業課程的教學質量和學習效果，也使學生快速掌握家具生產職業技術原理和實踐操作應用能力。課程教學方式的科學應用，使家具設計教學的內容更加符合高等職業教育教學改革的要求。
