李伶俐+梁茵萍+李靜雯+藍永莊
【摘 要】旅游風景區的語言文本包含了風景區介紹、導游詞、指示標牌、路牌、公益廣告、飲食店名等語言文字的應用情況。無論是何種標識，規范的語言、生動的語句和流暢的表達總能給人帶來舒適感，除此之外，適當地增加景區語言的藝術性對于提升景區的文化內涵也頗為有益。本文以肇慶市風景區為例，在對其景區語言文字應用現狀進行了調查后，從調查問卷分析、文本材料研究以及解決方法等方面著手，對肇慶市風景區語言文本在規范化、藝術化等角度的應用進行了總結，同時針對其中存在的問題提出了相應的解決意見。
【關鍵詞】風景區；語言文字；問卷調查；材料分析；規范化；藝術化
中圖分類號：H102 文獻標志碼：A 文章編號：1007-0125（2016）05-0250-03
肇慶市旅游資源豐富，類型齊全，近些年來其旅游業更是迅猛發展。但在發展的同時，由于游客與景點開發者在地域、人文和歷史背景上的差異，導致在旅游推廣宣傳的過程當中，本土粵文化與其他文化之間存在著許多空白及文化錯位現象。這種現象反映在旅游景區語言文本上就變得非常直觀，具體體現為因文化認知的缺失，致使景點語言文本規范性有待加強，出現旅游景區語言文本不正確、不規范、不標準等諸多缺憾，與大多數非粵方言游客的需求不相適應。這是廣東省旅游資源開發中的一大缺點，這不但影響一座城市、一個地區旅游業的整體形象，對于推動中華文化傳播也帶來負面影響。
旅游景區的標識文本的設立實際上是一種再創作過程，要達到信息傳遞功能和交際功能，文本建設者必須考慮標語、標牌的接受對象，考慮其風俗文化，審美情趣[1]。當前，廣東省在景區語言文字應用方面的研究數量較少，且研究的方向多停留在景區語言規范（包括景區語言應用的失誤、翻譯問題以及景區專業用語標準性的問題等）的層面。與之不同的是，本項目以肇慶市這一旅游城市為研究重點，以鼎湖山風景區與七星巖風景區為樣本，輻射到其他零散風景區，以其景區語言文本應用中的規范性和藝術性兩方面為研究側重點，進行更深入的調查與研究，并針對其中出現的問題，提出相應的改善方案。我們希望通過此次調研，在一定程度上為廣東省景區語言應用的研究提供參考，發現問題所在，找出解決的方案，推動旅游景區人文環境的改善，為來自四面八方的游客提供一個展示我國文化的純凈窗口，打造我國旅游新形象。
接下來，本文將通過文本材料分析、現狀總結及對應解決方法兩個角度，結合調研過程中的問卷調查結果，立足于肇慶本土情況，全面展示肇慶市風景區語言文字應用現狀，并針對景區用語中存在的相關問題提出可行性的改善方案，借此以小見大地窺探廣東省旅游景點用語現狀。
一、實地考察材料分析
經過充分的實地調研，我們通過拍照、筆錄、繪圖等諸多方式，收集和整理了大量關于肇慶市風景區語言文本的材料，對于肇慶市各大風景區的語言文字應用現狀進行了總體的把握和了解，并結合調查訪問、問卷調研等方法獲取的風景區游客對景區語言認可度的數據，在一番整理、分析后得出結果，現陳述如下：
（一）各種標識的使用情況：
1.景區全景牌示
在問卷調查中，有58.33%的游客對景區全景牌示予以關注，這也是各大景區最重視的景物牌示之一。我們在實地調查中發現，每一個風景區的全景牌示均布置在景區入口及區內醒目熱鬧的地方，能及時有效地為游客提供指引服務。全景牌示大多規模宏大，上有全景位置圖、游覽線路攻略、全景地圖及特色景點推薦，同時結合中英文雙語介紹本景區的特色景觀及旅游價值，通俗明了又不失文化氣息，有較高的參考價值。問題在于某些全景牌示的圖示過于復雜，沒有將多種不同類型的指示圖標作出分類，也忽略了標明“您現在所在的位置”，使游客難以迅速找到目的地。大部分全景牌示都配以長篇大論的景區介紹，字號過小介紹文字過長，使人難以接受。
2.指路牌示
問卷調查顯示，這種景區語言文本受到73.33%游客的關注，是最受游客關注的景區牌示。我們在實地調查中發現幾乎所有景區都在此類牌示上花盡心思，最明顯的特點在于指路牌示既能清晰明了引導游客進行游覽，又能結合該景區的文化內涵與旅游特色，且景區多數在指路牌示的外觀構造、指示的有效性、用語的明確性方面下了功夫。指路牌示的規范程度較高，但仍存在形式不統一、保護力度不夠等問題，如大多指路牌示因風吹雨打而脫漆、掉色。
3.景點介紹、解說牌示
作為各大景區最具特色的牌示之一，景點介紹、解說牌示受到68.33%游客的關注。我們在實地調查中發現，星湖景區的景點介紹、解說牌示最具代表性，如“天柱摘星”、“星巖煙雨”等牌示，能結合七星巖景區的巖石文化，刻成端硯模樣并在硯上介紹該景點，且語言優美流暢，多結合歷史故事及傳說，又能使用比喻、對偶、象征等修辭手法，極具文化氣息，大大增添了游覽之趣。但我們在調查中也發現，部分景點介紹存在偽造傳說的現象，這將是對游客的誤導。
4.忠告勸阻牌示
忠告勸阻牌示是各景區內最常見的、也是最容易被游客忽略的景區牌示。數據顯示，在實際游覽中僅有35%的游客會留意這類文本。忠告勸阻牌示多出于勸告游客注意安全、保護景區環境以及愛護動植物的目的，以簡單明了的話語勸阻游客，如“請不要下湖游泳”、“請不要隨便喂食動物”等。我們在實地調查中發現，多數景區的忠告勸阻牌示以上述簡單直白的標識為主，但也有不少景區在此類牌示的藝術性上花心思，如鼎湖山景區的“青草依依，請你愛惜”、“一花一草皆生命，一枝一葉總關情”等，對仗整齊，讀來朗朗上口，使游客在關注之余多了幾分欣賞的感覺。
5.服務建筑牌示、名稱及餐飲店名
小賣部、特產商鋪、飯館酒店是景區中常有的商業配置，景區在對其的管理上比較松懈，因此眾多商店牌示的外形風格和商業氣息與旅游景區格格不入，且其語言文本多有不規范的使用情況，如有錯別字、表達不通順、多使用方言等，是各景區內最不規范的景區語言文本之一。
6.導游解說詞
這種景區語言文本受到20%游客的關注，是各景區變動性最大且最為靈活的景區用語。我們在實地調研與調查訪問的過程中發現，肇慶市各景區的導游詞都能注重知識性，在介紹景點的同時不忘結合本地獨有的文化現象，如端硯文化、佛學、名人故事等等，能夠注意整體介紹與重點講解相結合，突出該景區最為著名的景點。但美中不足的在于導游用語不夠規范，普通話不標準，多使用方言詞。
（二）景區語言規范性
根據對所得材料的分析，我們發現，肇慶市各景區的景區標識用語現狀比較規范，能夠清晰明白地為游客給以指引。在錯字、別字方面，景區全景牌示、指路牌示、景點介紹牌示、忠告勸阻牌示較少出現該種情況；在用語歧義方面，景區全景牌示、景點介紹牌示較少出現該種情況；在借諧音亂用詞語方面，景區全景牌示、指路牌示、忠告勸阻牌示較少出現該種情況；在外語翻譯方面，景區全景牌示、景點介紹牌示較少出現該種情況；在普通話敘述的文本中出現方言詞方面，景區全景牌示、指路牌示、景點介紹牌示、忠告勸阻牌示較少出現該種情況。而肇慶市各風景區中的服務建筑牌示、名稱及餐飲店名與導游解說詞存在許多使用不規范用語的地方，需要進行整治與統一。
（三）景區用語藝術性
我們在實地調查中發現，肇慶市各風景區都能結合旅游城市的定位及當地的旅游特色，通過優美的生動的語言來表現景區文化，使游客能從中理解到景點的文化深度。根據對所拍攝的景區標識圖片的分析，我們發現有許多景區標識都能使用比喻、擬人、象征等修辭手法，令介紹文本變得生動有趣，如景區全景牌示中結合神話傳說介紹景區的歷史源流，忠告勸阻牌示中結合擬人手法勸告游客愛護植物等。肇慶市旅游勝地以星湖景區最為聞名，風景如畫，游客如織，是肇慶市旅游產業的名片。因此，星湖景區的景區用語不僅表現出嚴謹的規范性，很少出現使用錯別字、方言詞等不規范的問題，同時其景區介紹用語極富藝術氣息。其中最為游客推崇的就是各著名景點名稱，如“天柱摘星”、“星湖煙雨”、“龍潭飛瀑”、“臥佛含丹”、“水月巖云”等，雅致的風景名稱與優美的景色交相輝映，結合景點介紹牌示上如散文般別具風味的文字，使游客對眼前之景的感受多了幾分深刻與回味。
然而，景區對于藝術性用語的使用表現出明顯的偏向，主要體現在特色景點的介紹中，其他標識如指路牌示、忠告勸阻牌示、導游解說詞等都較缺乏藝術性，普及程度不夠，應用規模較小，且各種景區標識的藝術水平參差不齊，部分修辭不夠恰當，使游客有啼笑皆非之感。
二、現狀總結及對應解決方法
（一）書面用語
通過問卷調查與材料分析，我們發現，游客對指路牌示、景點介紹牌示和景區全景牌示等標識類文本的關注度相對較高，因此此類景區用語的質量應得到景區管理人員的高度重視。然而，景區內標識類文本的實際效果并非十分理想。肇慶旅游景區里解說類語言文本方面存在錯字、別字、表達不通順、句子成分搭配不當等語病現象，個別英語翻譯與外語實際使用習慣不相符合，諧音詞語甚至被濫用，而標識用語文本的口吻較為單調枯燥，且略顯生硬，多見于警示類標識語里的禁止性文本，缺乏趣味性和觀賞性，此乃景區用語的不足之一。
針對此實際情況，我們認為景區用語的規范性缺陷可通過增添藝術性來彌補。在表達方式上，標識用語的規劃設計者可多點適當使用修辭手法，如對偶、比喻、擬人和排比等，這在一定程度上有利于增強景區內各種標識類文本的藝術性，使之更為生動有趣，增加游客的游玩興致。同時，標識用語的表達應當考慮到被提示對象的閱讀心理與情感，而那種直截了當的警示用語表述顯得態度生硬，倘若多利用反向表達的方式，將勸說類甚至警示類的標識用語表達得更加親切委婉，從而更容易令游客接受，有助于起到更理想的提示作用，更有利于規范游客行為，也有助于提升肇慶風景區的總體旅游文化形象。對景區高層管理者而言，他們可多點開設與語言文字使用相關的講座，或者邀請其他省市旅游景區的優秀標識類文本設計者前來交流學習，全面提升自身景區內標識用語的總體水平。
（二）導游用語
除了書面文本用語，作為景區旅游文化的口頭宣傳者——導游詞也是肇慶風景區旅游文化的重要組成部分。肇慶市的諸多風景區往往不單純是風景，中間包含著很多人文底蘊，這些文化特色就需要景區導游來作充分的補充，因此導游語言表達方面的藝術性的提高十分有利于風景區的全面發展。但實際上，肇慶風景區的導游的外在語言表達形式和效果與游客的心理預期仍存在一定的差距。
肇慶導游雖然盡職盡責，熱情大方，充滿人文關懷，但對外來游客的導游服務卻存在較大的改善空間。由于肇慶導游群體以當地人為主，且導游團隊的服務水平難以與現代旅游經濟發展的時勢亦步亦趨，導游團隊內部的人員更替較為緩慢，因此大多數肇慶景區導游的普通話水平仍未達成國家規定的標準，其口頭語言表達中無可避免地夾雜著晦澀難懂的方言詞、粵語口音甚至贅余話語，這導致與外地游客尤其是外省游客的溝通交流存在一定阻力。因此，導游應當努力練習普通話，提升自身普通話水平，盡可能地克服粵語口音的影響，另外，對自身服務景區內的旅游文化也要有更充分、更嶄新的了解與認識，這樣才有利于更好地融入當今旅游文化經濟時代發展潮流。
三、結束語
旅游景區的語言文本除了標識語外，還有大量關于景區內景點本身所負載的有關民族文化方面信息的述介文本，它往往與民族歷史、傳奇故事、民俗風情等息息相關[2]。然而由于游客的文化水平各異，理解方式多樣，其對于語言文本的要求也不盡相同，因此景區開發者要想迎合游客的需求，在設置相關標識時的難度也必然會增加。
但總的來說，通過調查研究，我們總結了一些關于景區文本建設結論：首先，旅游活動的實質就是一種文化旅游的活動，景區語言文本設計者必須懂得多種文化差異，并在此基礎上把我國景區相關信息準確、貼切地傳遞給中外國游客；其次，景區語言文本建設應該要有藝術性，可以通過融會貫通，吸取中外優秀的旅游資源，發展本身文化。在信息的全球化需要文化走出去的今天，肇慶作為一座知名的旅游城市更應該融入世界，在世界的認可中得以光大。但是吸收文化不一定吸收的都是精華，這就決定了景區語言建設的過程是一個充滿困難與挑戰的過程。最后，景區語言文本建設還需要規范性，不僅要加強對這一工作的認識，嚴把質量關，而且還要采取適當措施使監管機構真正行動起來。
作為正在創建廣東省5A級旅游景區的著名旅游城市——肇慶而言，旅游景區的形象打造顯得尤為重要。因此，肇慶市風景區語言文字應用方面的改善，需要政府、景區管理人員和游客的共同努力與支持配合。
參考文獻：
[1]樊麗霞.中國旅游景點英文介紹的錯誤分析[J].山東理工大學外國語學院學報，2009，（2）：36-39.
[2]章彩云.語用詞匯語義學論稿[M].鄭州：河南人民出版社，2008（180）.
