張春云

喚醒茶卡鹽湖的沉睡

自然界并不缺少美，只在于缺少發現。人類從未停止過對大自然的探索。茶卡鹽湖的美存在了億萬年，起初的茶卡鹽湖，只是一個采鹽湖，靜靜地守望在青藏高原。

人們從未離開過食鹽，但很少人關注食鹽的產地，甚至很少關注鹽湖美的存在。青海鹽業工人從上個世紀七八十年代，他們就在茶卡鹽湖采鹽，盡管每天看見鹽湖倒影，但從未感覺到這是一種美，甚至在鹽湖上年復一年地勞作，將鹽湖看做是一種澀澀的苦海，不是為了一家人的生計，誰也不想在風吹日曬的茶卡鹽湖辛苦勞動。

自然之美，本身存在。很多大自然的美與我們擦肩而過，并沒有被在意。從青藏公路通車到青藏鐵路開通，近半個世紀以來，人們無數次地路過茶卡鹽湖，但很少人停下來進入茶卡鹽湖。其實青藏公路離茶卡鹽湖只有四公里。

茶卡鹽湖一直靜靜地沉睡在柴達木盆地的東大門，一直默默守望著鹽湖四周的雪山和草原，沒有贊美過自己。

美，在追尋美的眼睛里永遠無法掩藏。當越來越多的人來到茶卡鹽湖，把鹽湖美的攝影作品分享在網上時，一時間，鹽湖美便成為網絡上的視覺盛宴。

“茶卡鹽湖那么美，我要去看看！”茶卡鹽湖的旅游興起從互聯網開始，再后來，互聯網的發展帶動自媒體的產生和成長，以微博、為代表的移動互聯網興起之后，茶卡鹽湖的美在移動互聯網得到廣泛和快速傳播。而真正讓茶卡鹽湖的旅游火起來的是，人們發現“還去什么玻利維亞，中國的天空之鏡美到哭”，這條在朋友圈瘋傳的不僅火了茶卡鹽湖，也打響了茶卡鹽湖的旅游品牌——中國天空之鏡。

茶卡鹽湖旅游真正快速發展起來的時間是2014年，火爆時間為2015年。這一年，茶卡鹽湖旅游人數超過130萬，旅游人數首次突破百萬，成為青海省第三個年旅游人數為百萬的景區，這個數字也是2007年至2014年茶卡鹽湖八年旅游人數的總和。而2014年至2015年也是公眾平臺成熟和火爆的兩年。

茶卡鹽湖旅游業的發展純粹因為游客的發現，游客是茶卡鹽湖——天空之鏡的宣傳者和推廣者，其“天空之鏡”的品牌也來源于游客的口碑，在旅游專家眼里，茶卡鹽湖旅游業的興起是中國旅游發展史上的一個奇跡。

中國“天空之鏡”之美

茶卡鹽湖最美的旅游季節為每年的六月至十月。進入茶卡鹽湖，就仿佛漫步于一望無垠的雪原之上，視線所及之處，無不是雪白晶瑩的鹽，而腳下踩的，也是厚厚的鹽。湖面鹽水清澈透亮，如雪原般晶瑩，又如錦緞般光滑。鹽湖溶洞下垂掛的姿態各異的鹽鐘乳和鹽花，有的像璀璨的珊瑚，有的像透明的水晶，還有的附著在石塊上，像一朵朵盛開的雪蓮花。

照相機鏡頭下的茶卡鹽湖遠遠超越了我們肉眼所欣賞到的美。所以，茶卡鹽湖更是人們所追求的攝影天鏡，而這種美在自然界為數不多，極為罕見，從而吸引了八方游客到茶卡鹽湖旅游、攝影，而人像寫真和婚紗攝影更是一絕，在國內罕見。

茶卡鹽湖最美的不是白天，而是晴朗的夜晚。當漫天繁星盡布于穹頂之上，你的腳下也是無盡的星辰，就仿佛走在銀河里，沒有什么大地了。當我們遠離城市喧囂，在日落后的茶卡鹽湖仰望星空，不得不驚嘆這里的暗夜之美：星空從頭頂一直延伸到遠方的地平線，繁星仿佛觸手可及，水面上倒映的星點清晰明亮，如同跳動的音符。

乘坐鹽湖小火車進入鹽湖深處，看到的不僅僅是鹽湖的“天鏡”之美，更是一種幻境和夢境般的美。上世紀留下的采鹽小火車寸軌與鹽湖交融在一起，鐵銹斑斑的軌道與充滿滄桑的枕木在鹽湖中若隱若現，時而浮出湖面，時而被鹽水和鹽粒淹沒，呈現出一種跳動般音符的壯美，仿佛在湖面演奏出悠遠的音樂，傳唱那幾千年來的采鹽史。而就在這飽經滄桑的寸軌盡頭，傳來轟隆的大型采鹽船的聲音，一套現代化的采鹽設備矗立于鹽湖中央，一艘艘運鹽船將鹽運向湖岸的食用鹽車間，茶卡多種鹽在這里生產，并被源源不斷地運出柴達木盆地，走向人們的餐桌……

大青鹽的故鄉

茶卡鹽湖的真美不僅來自于“天空之鏡”，更來自于她是大青鹽的故鄉。青海遠在億萬年前還是浩瀚的大海，后來，隨著地殼上升，青藏高原東北的茶卡地區形成了眾多的山間盆地，迫使地表水呈向心狀輻射水系，形成湖泊，并開始接受沉積物。另一方面，因氣候干燥，多風少雨，海水大量蒸發，因此，匯集于湖泊的鹽分迅速濃縮形成鹽類沉積，最終演化成為鹽湖，至今已有六千萬年的形成歷史。湖水屬鈉鹽型，氯化鈉含量達94%，屬一類食用鹽，因其含有微量黑色雜質，顏色呈青白色，所以被稱為“青鹽”。據國家一級作家井石先生考證，成書于明代弘治年間的由劉文泰等撰輯的《本草品匯精要》中，有這樣的解釋：今青鹽從西羌來者，形塊方棱，明瑩而青黑色，最奇。西羌，即今日青海一帶，該書所指“青鹽”，就是茶卡鹽。《本草品匯精要》中，將青鹽的特點說得很明確，一是形體：“形塊方棱”，二是顏色：“明瑩而青黑色”。青鹽的藥用作用在《本草綱目》之前的《日華子本草》《本草圖經》等醫藥著述中都有記述，并在其藥方中頻頻出現。在這些醫學典籍中，青鹽還有“羌鹽”、“戎鹽”等不同稱謂。而近代出版的醫學大典中，則稱青鹽為“大青鹽”。

俗話說，“一天不吃鹽，吃飯不香甜；三天不吃鹽，一身軟綿綿。”鹽被稱為“百味之祖”，更是“國之大寶”，關于鹽的歷史，最早可追溯到三皇五帝時期。而對于食用茶卡鹽湖大青鹽的歷史，早在公元前206～公元25年的西漢時期，當地羌族人就已經知道采鹽食用。《漢書·地理志》記載：金城郡臨羌西北至塞外，有西王母室、仙海、鹽池。仙海即今青海湖，鹽池就是茶卡鹽湖。《西寧府新志》記載：在縣治西，五百余里，青海西南……周圍有二百數十里，鹽系天成，取之無盡。蒙古用鐵勺撈取，販玉市口貿易，郡民賴之。大約從乾隆二十八年（1763）開始，官方就已有組織地對鹽湖進行大規模開采，并定有鹽律。光緒三十四年（1908），設立了丹噶爾廳鹽局，標志著茶卡鹽納入了有序經營管理軌道。

茶卡青鹽的大規模開發是在新中國成立后，經過幾代鹽業人的默默耕耘和艱苦建設，在這片高原的土地上締造了“滄海桑田”的神話。

從古代到解放前，鹽湖的開采一直使用四大件（鐵鍬、耙子、鉆、鐵漏勺）進行人工挖掘，由人工手推肩扛運出鹽湖，再用牦牛、駱駝經“茶馬古道”運至湟源、及甘肅各縣，暢銷于陜西漢中、西安一帶。自1950年，茶卡鹽廠建廠以后，隨著科學技術的不斷提高和應用，茶卡鹽湖的開采翻開了新的一頁，現在的茶卡鹽湖擁有全國最先進的船采船運技術，食鹽的加工、包裝均實現了機械化，日產3000多噸優質原鹽，有全國第一艘大型雙刀輪采鹽船，是首個也是唯一一個通過國家認證的綠色食品（食用鹽）生產基地，是國家大型湖鹽生產基地。

天空之鏡，晶瑩如鹽。我們既要重視她的自然之美，更要珍愛融入我們血液的每一滴鹽水，這，才是使人們愛上茶卡鹽湖的最好的理由。