二丁三皮出品
嗨~好久不見，甚是想念。
在這個持續(xù)陰雨的黃梅天，變得不怎么有食欲，我們需要來點(diǎn)重口味提提神。今天就教大家制作一款簡單的咖喱番茄意面，酸甜辛香的醬汁流淌在每一根意面上，被壓抑了許久的胃口瞬間爆發(fā)。有時候不是沒有胃口，只是沒有遇到對的食物。
滿屋子咖喱飄香，耳邊伴著阿三國的音樂，即使面對窗外綿綿夏雨，也能感受到撲鼻而來的陽光。
咖喱番茄意面的材料（一人份）原味咖喱塊：30克左右番茄：一個意面：適量
制作方法（超級簡單）
1、番茄去皮切塊，意面煮熟撈出瀝水備用番茄去皮小訣竅：在番茄的頂部用小刀畫十字口，然后浸沒在開水中1分鐘左右取出即可輕松脫皮
2、咖喱放入鍋內(nèi)，加200毫升左右開水
3、用筷子攪拌，等待咖喱塊完全融化（注意，要用小火）
4、咖喱完全融化且與水混合均勻，呈醬狀，倒入切好的番茄塊
5、番茄與咖喱醬均勻混合，小火煮1分鐘左右
6、最后關(guān)火，倒入煮好的意面與醬汁翻拌均勻即可
7、如果意面有些涼，可以小火再咕嘟一下，大約1分鐘左右即可，注意加熱時要不斷用筷子攪拌意面，以防粘鍋。
做法是不是很簡單？喜歡咖喱的小伙伴們不能錯過~這個夏天希望因?yàn)槲覀兊呐惆槎兊糜行┎灰粯樱ぷ骱苊Γ钜埠苊溃?/strong>
