楊哲芬
正如明代音韻學家陳第所言：“時有古今，地有南北，字有更革，音有轉移，亦勢所必至。”[1]方言是一種特殊的口語符號，是主流漢語的地方變體，又叫“地方話”。方言傳遞著細膩豐富的鄉土韻味，標志著特定的地域文化，真實地再現特定區域、特別是底層民眾的生活狀態。因此，方言往往會在表現下層民眾生活的底層敘事文本中起到無可替代的修辭效果。作為現代大眾傳媒方式的電影，因其受眾的廣泛而多元，也因為地方經濟元素及商業動作的融入，方言已作為一種獨特看點而漸漸成為電影創作的新風尚，并形成了“方言影片”這一獨特的門類。
所謂“方言影片”，是指一部電影中以地域方言作為人物對話手段，與使用普通話對白的影片有著顯著的差異。在現代中國，由于主流文化的強勢和向民眾普及普通話的必要，普通話一度占據著電影銀幕，成為人物有聲語言的唯一。而從修辭學的意義上來看，電影人物的有聲語言是塑造角色的重要手段，特別是在底層敘事的影片中，人物鮮活的、地方色彩濃郁的民間口語更成了影片人物的個性特征，所以，影片選擇方言而不用普通話，并不是一個簡單的口語轉換，而是包含語法修辭意義的重要舉措。
一、 方言是不加雕飾的素顏言語
早在唐代，詩人白居易、元稹等就啟動了以“自創新題，詠寫時事，體現漢樂府的現實主義精神”的“新樂府”運動，新樂府運動不僅有“為君、為臣、為民、為物、為事而作，不為文而作”的現實主義精神，在語言上亦追求平易通俗，直切明暢的特色。在追求詩新樂府運動一改盛唐詩文字的詭異奇譎、音律的嚴格對仗，追求詩歌的婦孺皆詠的親民效果，這其實正是一種民間口語與雅言的對峙，也是語言修辭的一種手段。新文化運動時期，胡適、魯迅等受過西方教育的進步文人在《新青年》雜志率先發表白話小說《狂人日記》等，帶動了一批進步刊物開始使用白話文和新式標點，這又是一次民間語言對官方語言的抗爭，更是文人大膽追求語言修辭效果的舉措。而在以底層敘事為主的方言影片中，大膽啟用地方語言，讓民間語言與高雅藝術對接，這些不加雕琢的口語不僅使影片具有更鮮明的藝術特征，亦使影片中的下層人物更加生機勃勃，富有性格張力。
記錄河南大災荒的《一九四二》是一部宏大的歷史影片，旱災加蝗災導致河南300萬人餓死，是河南民眾心底無法言說的痛。因為故事的地域感極強，導演馮小剛決定在影片中使用河南方言，用這種方式將觀眾盡快帶入到民國的那場災難氛圍里。于是出現在《一九四二》中的主體人物東家老范、長工瞎鹿、瞎鹿的老婆花枝、光棍栓柱、戰時法庭的老馬、熱心布道的小安，都以紀錄片般的本色出演，說著最徹底的河南方言：衣衫襤褸的花枝喊出“一條命，也值兩塊餅干”；災民們哭喊著“天爺啊天爺啊”；榮耀的地主家女學生以“俺識字，俺念過書”的優勢自賣自身；丟了小米的栓柱狂叫著“火車，我日你親娘”……此情此景如同滿山遍野被剝光樹皮的枯枝，凄厲、絕望而堅硬地挺立于河南方言之中，產生“官話”“雅言”無法替代的修辭效果。
二、 地方熟語、俗語中的語言張力給方言爭取到更大的話語權
在當前世界全球化的語境里，“越民族就越世界”的理念已成為一種文學藝術家的共同認知，也激勵著更多的電影創作者關注地域文化和方言的開發。因此，優秀的方言影片層出不窮，從張藝謀的《秋菊打官司》《一個不能少》，到安陽方言的《孔雀》、甘肅方言的《立春》、山西方言的《三峽好人》《心急吃不了熱豆腐》、青海方言的《拉條子》《一個勺子》《家在水草豐茂的地方》、重慶話的《萬箭穿心》、北京話的《老炮》、貴州方言的《尋槍》、張家口方言的《光棍兒》、武漢方言的《江城夏日》、唐山方言的《唐山大地震》、等，都以活脫脫的方言風格與底層敘事，共同營造著方言電影不可替代的修辭效果。
在方言影片里，地方熟語、俗語的運用使電影對白的內在張力大大增強。如西北方言影片《一個勺子》，“勺子”就是“傻子”的意思，但又有著普通話的“癡呆”“缺心眼”無法表達的復雜內涵。影片里老式的拍攝手法原汁原味地展現了西北城市的荒原風情：羊群、雪地、街頭照相館、路邊的炒貨店、空曠的公路、冰冷的草原，在此環境之下的農民拉條子碰到了一個傻子，本想甩掉他，卻死活也甩不掉，終于甩掉后，他又想找回傻子，最終，他自己卻變成了一個“勺子”。在《一個勺子》中的妻子金枝、大頭哥、村長、女民警、小賣部老板、缺席的兒子構成了微型底層社會，“勺子”的存在就像一個卡夫卡式的寓言，農民拉條子在這個小社會里處處碰壁。影片沒有對產生此現象的社會病癥和好人傻子的標準作出評判，而是用卡夫卡式的量度，冷靜而不抽離地在現實和抽象之間取得平衡。在看似荒誕搞笑和故事里，導演拋出了“好人是不是就等于傻子？是不是只有傻瓜才是善良的”的核心主題，直白地批判了當下扭曲的價值觀與人善被人欺的怪現狀，方言“勺子”的運用增加了更多的地域氣息和喜感，也拉開了城市與甘肅草窩灘鎮的距離。甘肅方言所呈現的是生存的艱難困苦與人際關系的險惡，農民拉條子生長于族群內，流落于曠野中，生命如草芥，任憑風吹雨打騙子搜刮的處境，表面上是在演那小小的草窩灘鎮，卻讓人看到眾多拉條子們的生態圈，所以拉條子那口地道的方言格外讓人辛酸和無奈。又如西北方言影片《拉條子》中的特殊稱謂“尕牛娃”，就是當地百姓的典型生活用語。尕，在方言中有“小”的意思，“尕牛娃”是父母鄉親對家中小兒子的愛稱，帶有疼愛、撒嬌、親昵的元素，表達著普通話里的“寶貝”“心肝”所無法表達的鄉情鄉音。一位被父母哥嫂稱為“尕牛娃”的青年，帶著滿懷理想回到故鄉，遇到的卻是鄉村與城市價值觀的一系列沖突。出現在《拉條子》里的酒令、民謠、俗語，如“三月三，不動彈”“點帽帽，快倒酒，雀兒端”“一個尕老漢呦呦，七十七呀嘛呦呦，再加個四歲葉兒青青，八十一嘛呦呦”，毫不做作地透露著“美得很”“心疼的很”的西北風味，為影片所要展現的城鄉價值觀的沖突拓展出足夠空間。
又如北京方言影片《老炮兒》，“老炮兒”是一句典型的北京胡同方言。因為北京有一條胡同叫“炮局”，“炮局”胡同里有一個市公安局下屬的治安處，專管小偷、流氓、打架這些違法治安條例的事件，于是，“炮局”就成了“公安局”“拘留所”的代名詞，“老炮”就是“老進炮局的人”的俗稱，指那些在監獄中不停進出、把吃牢飯當成日常生活的一類人。“老炮兒”的內涵即“無視法律”“敢于挑釁法律”“違法亂紀”，在北京人的口語中也常指性格暴烈、行為混蛋的混混，后來又引伸為在某一行業曾經輝煌過至今仍然保持著自尊和技藝、特別硬氣、仗義的北京爺們兒，《老炮兒》中的六爺用北京俗語說出來，就帶上一種普通話無法表達的江湖俠義感。所以，頂著“老炮”之名的胡同王“六爺”，在影片中大耍京片兒來表現一個江湖氣十足的老男人的“地盤意識”，六爺像野獸般守護自己的地盤與家庭朋友，答應的事肯定給辦好，對人有情有意還懂得“隱忍”。所以影片里六爺的形象五味雜陳，時而心酸揪心，時而不忍直視，時而溫暖感動。直到最后六爺把沖突和矛盾激化到一發不可收拾的地步，江湖好漢式的六爺也最終達到了極致。endprint
三、 方言影片喚起母語式的文化鄉愁
中國方言的成因非常復雜，包含著地理、人文、政治和戰爭的諸多因素。方言雖只在一定地城中通行，但也是一種完整的語言體系，具有系統的語音、詞匯和語法結構，成為某一區域里民眾進行社會交際的語言。如使用北方話的居民，因長期的游牧生活，其方言詞匯中仍存在著游牧生活的內容，如“瘦死的駱駝比馬大”“過了這個村，沒這個店”等。而靠近江海的地區，其俗語多與此水有關，如廣州話“拍拖拍拖”，講的就是小船靠攏大船謂“拍”，大船拉小船曰“拖”；如廈門話里的“船過水無痕”，就相當于成語的“事過境遷”。各地不同的政治、經濟、教育、科技、娛樂等元素，一起匯集于方言語匯中，鮮明的、帶著生命氣息的地方文化就此積淀而成。
所以，當人們一聽見與自己血脈相連的鄉音，鄉愁便油然而生，親近感也油然而生，這正是方言影片的修辭魅力。如《一個不能少》中的魏敏芝與張慧科，這兩位來自于偏遠鄉村的少年，以他們粗糙的面容、破爛的衣衫，再加上生硬難懂的方言，以及“紅太陽，白云彩，媽媽洗衣我也來”的歌唱，儼然活化了貧窮偏遠鄉村的兒童。在黃天厚土的原野上，在矮墻草屋的鄉村小學之中，魏敏芝和張慧科的本色方言就像黃土地的漫漫塵沙，穿透了亙古歲月，極大地提高了影片內容的可信度。又如使用開封方言的影片《雞犬不寧》，在滿城昔日繁華和當下破敗的比對中，土里土氣的開封方言意味著“舊時代的鄉愁”和現實生活的“雞犬不寧”，道出了城中女人的失落和男人的無奈，并在一系列下層敘事中關照著社會變革中的傷與痛。那個抱著斗雞游走于開封城里小巷中的馬三，用“地底沒住人，光埋著好東西”來形容開封歷史；皂靴馬褂之間的一群紅臉黑臉豫劇演員正發著“喪事唱一天一個人才幾十塊錢”的牢騷；悲情的照相館小老板劉兵對妻子吼叫著“我不想吃燒雞，我渾身都是燒雞味”；保媒拉纖的“小白鞋”用“你個老龜孫，你還會害臊”笑罵前來相親的怪老頭。方言道白中，開封的風俗民情自然地呈現，一種地地道道的開封風情撲面而來。因此，帶著強烈紀實感的種種方言，無疑充實了影片的文化內涵，提升了影片的美學價值，也在某種程度感染了更多熟悉此方言的受眾，使他們感受到故鄉的親切，也感到來自母親的召喚。
在2016年2月15日的足榮村方言電影節開幕式上，北京大學中文系副教授陳寶賢提出：“作為文化的載體，方言是有價值的，豐富多彩的漢語方言實際上反映了地域文化的多樣性。隨著經濟的繁榮，社會的進步，我們的文化需求日益提高，地域文化的價值越來越受到珍惜，人們正在從保證文化的效果來調整態度。”[2]方言作為民族文化結構中的一種元素，不僅能夠真實展現的生活環境，能夠將生活的原生態面貌表現的更加完整，而且是對特定文化、特定意識形態的定位具有特殊意義。從當下的文化趨勢來看，方言電影的流行與當下社會地方經濟的快速發展、草根文化的興起、地方媒體希望在民族主體文化中爭得一席之地的企盼不謀而合。方言那鮮活的草根氣質穿插于影片中，生動地傳遞出“一方水土養一方人”的靈秀，與影片中的講述的地域文化組成一面鏡子，反映出方言使用區民眾的獨特精神風貌，給人留下更直觀更具個性的印象。在當代世界社會文化中的大眾文化的強勢崛起的環境下，電影越來越多地貼近小人物真實的生活狀態，因此，民眾對電影中各地方言的感性認識和語言態度表現出更大熱情，這就是大眾傳播打造方言受眾、更加充分地利用方言資源，把電影的藝術魅力推向更廣闊的大眾空間的契機。所以，未來的方言電影不僅能夠獲得本方言區人們的文化認同，同時也能夠引發其他方言區觀眾的認同感，可使觀眾獲得更大的文化愉悅。
參考文獻：
[1]陳宗明.漢字符號學[M].南京：江蘇教育出版社，2016：102.
[2]曹穎新.用方言拯救電影[N].學習時報，2016-02-15.endprint
